Beskrivelse
Her får du en god og mettende omelett. Gjør helgefrokosten om til en luksusfrokost med denne omeletten, og du vil ikke angre.
Ingredienser
Skaler oppskrift
- 4 egg
- 3 skiver røkelaks
- 4 ss fløte eller vann
- 40 g parmesan, finrevet
- Salt
- 6 cherrytomater
- Oreganokrydder
Tilbehør
- Salat
- Brød
Slik gjør du
- Pisk egg og fløte godt sammen.
- Varm en stor stekepanne med smør.
- Hell i den piskede eggeblandingen.
- Når du ser at eggeblandingen setter seg, topper du den med parmesan, røkelaks, salt, oreganokrydder, og oppskjærte cherrytomater.
- Server med salatblader og brødskiver.
- Kategori: Lunsj
- Metode: Steking
- Kjøkken: Norsk
Nøkkelord: omelett, røkelaks, egg