img { width: 100%; height: auto; }
Superdigg milkshake med lakris og bringebær

Superdigg milkshake med lakris og bringebær

Liker du smaken av lakris og bringebær sammen? Det gjør jeg! Derfor har jeg laget denne milkshaken med lakrisis og frosne bringebær. Jeg hadde også litt Hockeypulver i, og det ble kjempe godt! Er du en lakris-elsker som meg, er det bare å prøve. Håper det smaker! 

Milkshake med lakrisis, bringebær, bringebærstrøssel og lakrissaus
Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Milkshake med lakrisis, bringebær, bringebærstrøssel og lakrissaus

Superdigg milkshake med lakris og bringebær


  • Forfatter: Ida
  • Total tid: 20 minutter
  • Porsjoner: 4 glass 1x

Beskrivelse

Lakriselskere vil definitivt like denne milkshaken! Den har en litt spesiell smak, men personlig synes jeg den ble veldig god.


Ingredienser

Skaler oppskrift

Milkshake:

  • 2 dl frosne bringebær
  • 6 ss lakrisis
  • 6 dl lettmelk
  • 4 ss lakrissaus til is
  • 4 ss bringebærsaus til is
  • 6 ts Hockeypulver

Topping:

  • Lakrissaus til is
  • Bringebærstrø
  • Lakrisstrø
  • Friske bringebær
  • Krem

Slik gjør du

  1. Bland alle ingrediensene i en blender, og kjør til det får en jevn konsistens.
  2. Pynt glassene som du ønsker med lakrissaus og strø.
  3. Hell milkshaken i glassene.
  4. Topp med krem, lakrissaus, strø og friske bringebær.
  5. Enjoy!

Milkshake med lakris og bringebær

  • Kategori: Kald drikke
  • Metode: Miksing
  • Kjøkken: Norsk

Nøkkelord: milkshake, iskrem, lakris, bringebær

Pavlova med kaffekrem

Pavlova med kaffekrem

Her får du en Pavlova med en liten vri som gir den det lille ekstra! Under kremen har du kaffekrem, som gir en salt karamellsmak som gjør seg veldig godt sammen med kremen, og den sprø og søte marengsbunnen. 

Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Pavlova med pisket krem, kaffekrem toppet med blåbær og jordbær

Pavlova med kaffekrem


  • Forfatter: Ida
  • Forberedelser: 1 time
  • Koketid: 1 time
  • Total tid: 2 timer
  • Porsjoner: 12 1x

Beskrivelse

En favorittkake for mange, og bruker du denne kaffekremen blir kanskje denne versjonen en favoritt. Den sprø marengsbunnen, sammen med den søte kremen og den salte kaffekremen er en super kombinasjon.


Ingredienser

Skaler oppskrift

Marengsbunn:

  • 4 eggehviter
  • 1/4 ts salt
  • 250 g sukker
  • 2 ts maisenna
  • 1 ts hvitvinseddik

Kaffekrem:

  • 4 eggeplommer
  • 100 g sukker
  • 4 ss sterk kaffe (f.eks. 2 ts kaffepulver med 10 ss vann)
  • 100 g meierismør

Krem:

  • 1/2 liter kremfløte
  • 6 ss sukker
  • 1 1/2 ts vaniljesukker

Topping:

  • 1 kurv med jordbær
  • 1 kurv med blåbær

Slik gjør du

Slik lager du marengsbunnen:

  1.  Ta frem en stor bakebolle.
  2. Pisk forsiktig sammen eggehvitene og saltet.
  3. Hell i sukkeret litt av gangen og fortsett å piske.
  4. Når alt sukkeret er i bollen pisker du kraftig.
  5. Sikt inn maisenna i bollen, og ha i hvitvinseddik.
  6. Legg marengsblandingen på et stekebrett med bakepapir og smør det jevnt utover.
  7. Sett marengsbunnen inn i forvarmet ovn på 160 grader i 1 time.
  8. Når marengsbunnen er ferdig tar du den ut, og lar den avkjøles.
  9. Mens marengsbunnen avkjøles lager du kaffekremen, og gjør klar toppingen.

Slik lager du kaffekremen:

  1. Ta frem en liten kjele og ha i eggeplommer, kaffe og sukker til kaffekremen.
  2. Rør ingrediensene sammen til det begynner å koke, og blandingen tykner litt.
  3. Når blandingen er passe tykk tar du kjelen av platen, og har i meierismør.
  4. Rør inn meierismøret, og kaffekremen er klar.
  5. Sett kaffekremen til avkjøling.

Pavlova med kaffekrem

Slik lager du kremen:

  1. For å lage kremen tar du frem en medium stor bolle.
  2. Ha i alle ingrediensene.
  3. Pisk alle ingrediensene til kremen sammen, lenge nok til det blir en god krem.

Da kan du sette sammen kaken:

  1. Når marengsbunnen og kaffekremen er avkjølt, smør du kaffekremen utover marengsbunnen.
  2. Sett det i kjøleskapet en liten stund, så kaffekremen stivner litt.
  3. Ha deretter over kremen og topp med bær eller frukt.

Server og nyt!

Pavlova med kaffekrem

Notater

Du kan lage bunnen flere dager i forveien, men selve toppingen med kaffekrem, krem og bær bør du vente med til rett før servering, så ikke marengsbunnen blir bløt.

  • Kategori: Kake
  • Metode: Steking
  • Kjøkken: Norsk

Nøkkelord: pavlova, krem, kaffekrem, jordbær, blåbær, bær

Pin It on Pinterest