img { width: 100%; height: auto; }
Enkel hummus med edamamebønner

Enkel hummus med edamamebønner

Kremete, deilig hummus med litt ekstra topping! Det får du i denne retten – som passer godt til tapasbordet, eller som tilbehør til grillmat. Som topping brukte jeg edamamebønner, koriander, olivenolje og havsalt –  det ble kjempegodt!

Håper det smaker!

 

Hummus med edamamebønner

[tasty-recipe id=»6558″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Supergod maiskrem

Supergod maiskrem

Deilig og kremete maiskrem passer helt utmerket som sidedish til grillmat, ved siden av et godt kjøttstykke, eller som en dipp. Maiskremen har en blandet smak av søtt, salt og syrlig, som jeg bare elsker. Trenger egentlig ikke noe annet ved siden av grillmaten, eller kjøttmiddagen, enn denne herligheten.

 

Gul maiskrem i blender

Utstyret i orden

Av utstyr til denne retten brukte jeg for det meste stekepanne, og blender. Blenderen bruker jeg for å mikse ingrediensene ordentlig sammen, til det blir en smidig, kremete masse.

 

Maiskrem i blå skål, med stekte mais og koriander.

[tasty-recipe id=»5115″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Nydelig tzatziki

Nydelig tzatziki

Tzatziki må være noe av det beste tilbehøret jeg vet om! Det passer like godt som snacks med et godt brød til, som en god saus ved siden av grillmat eller gresk salat. Den er rask å lage og smaker himmelsk!

 

Greske kjøttboller med ouzo, persille, pitabrød og tzatziki

[tasty-recipe id=»5042″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Verdens beste guacamole

Verdens beste guacamole

Er det noe som virkelig er avhengighetsskapende er det denne guacamolen, som jeg tør påstå er VERDENS BESTE GUACAMOLE! Den passer kjempe godt som tilbehør til taco, men jeg personlig kunne bare laget meg denne guacamolen, poppa en pose med nachos og kalt det en middag!

 

Verdens beste guacamole med avokado, lime, og nachos

[tasty-recipe id=»5030″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Smakfull ruccolapesto

Smakfull ruccolapesto

Pesto trenger ikke bare lages på basilikum, å lage den  basert på ruccola er minst like godt! Da sipper du å plukke av hvert eneste blad på basilikum planten også. Denne pestoen passer kjempegodt til pasta, men også som tilbehør til tapasbordet. 

 

Pestopasta laget av ruccolapesto med reker og parmesan
[tasty-recipe id=»4907″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Creamy corndip

Creamy corndip

Denne dippen passer kjempe godt både som tilbehør til taco, eller som en dipp til salte nachos! Her får du en god blanding av søte mais, blandet med kremete avokado, med en liten smak av parmesan, og noen dråper lime på toppen. 

 

Creamy corndip med mais, avokado, majones, hvitløk, lime og nachos

[tasty-recipe id=»4884″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter: