Kremete carbonara
Kremete carbonara, finnes det noe bedre? Egentlig kan du lage carbonara uten fløte, men personlig synes jeg den blir enda bedre med en liten dæsj fløte, og det får du i denne oppskriften. Denne kosemiddagen er rask å lage, uten for mange ingredienser. Altså passer den like godt på travle hverdager og som helgemiddager.
Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.