img { width: 100%; height: auto; }
Enkel hummus med edamamebønner

Enkel hummus med edamamebønner

Kremete, deilig hummus med litt ekstra topping! Det får du i denne retten – som passer godt til tapasbordet, eller som tilbehør til grillmat. Som topping brukte jeg edamamebønner, koriander, olivenolje og havsalt –  det ble kjempegodt!

Håper det smaker!

 

Hummus med edamamebønner

[tasty-recipe id=»6558″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Stablebrød med parmesan

Stablebrød med parmesan

Knasende sprøtt brød med myk kjerne, og proppfull av smak! Det er definisjonen på dette stablebrødet med parmesan og friske urter. Det er lite som skaper et bredere glis på samboeren min enn dette brødet. De gangene jeg lager dette trenger vi ofte ikke mer enn bare stablebrødet, god skinke, oliven, pesto og aioli, da koser vi oss max!

Dette brødet passer utmerket til tapasbordet, ved siden av grillmaten, som en svamp ved siden av en god suppe, ved siden av en salat, egentlig alt tør jeg påstå. 

 

Stablebrød med parmesan og sprø ost
[tasty-recipe id=»5054″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Toppet nanbrød med tzatziki

Toppet nanbrød med tzatziki

Nanbrød er godt, granateple er godt, kjøtt er godt, koriander er godt, tzatziki er godt.. Hvorfor ikke slå det hele sammen til et fyrverkeri av en rett? Toppet nanbrød med kremete tzatziki, oliven og gresk salat ved siden av passer godt sammen til en rett til tapasen, eller som en middag i seg selv.

Jeg lagde dette til samboeren min og meg, og det ble litt for mye til to personer, men det var like godt dagen etterpå med en runde til i ovnen. Håper det smaker!

 

[tasty-recipe id=»5100″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Crispy pestopoteter

Crispy pestopoteter

Denne potetretten er så god at den fint kan spises alene. Den passer perfekt hvis du har noen kokte poteter til overs fra middagen dagen før, og kan serveres som en rett til tapasbordet, eller ved siden av kylling eller biff.

Du kan selvfølgelig også bruke ferdig kjøpt pesto, men hjemmelaget pesto er bare så utrolig godt. Har du lyst til å prøve å lage pesto selv kan du prøve denne oppskriften.

 

Crispy pestopoteter
[tasty-recipe id=»5172″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Creamy scampi med chili og ingefær

Creamy scampi med chili og ingefær

Smakende scampirett med deilig kremete saus, og rundstykker til å soake opp alle smakene! NAM! Denne retten passer utmerket som kosemat til fredagskvelden, som saus til pastarett eller til tapasbordet.

 

Creamy scampi med chili, ingefær, persille og hvit kremete saus
[tasty-recipe id=»5234″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Toppa toast med avokado og reker

Toppa toast med avokado og reker

Elsker toppa toast med masse forskjellig topping! En av favorittene mine er å toppe toast med avokado, reker og rømme med rødløk. Det er utrolig friskt og godt! Passer godt til rekekveld, forrett eller lunsj.

[tasty-recipe id=»5589″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter: