img { width: 100%; height: auto; }
Enkel hummus med edamamebønner

Enkel hummus med edamamebønner

Kremete, deilig hummus med litt ekstra topping! Det får du i denne retten – som passer godt til tapasbordet, eller som tilbehør til grillmat. Som topping brukte jeg edamamebønner, koriander, olivenolje og havsalt –  det ble kjempegodt!

Håper det smaker!

 

Hummus med edamamebønner

[tasty-recipe id=»6558″]

Stablebrød med parmesan

Stablebrød med parmesan

Knasende sprøtt brød med myk kjerne, og proppfull av smak! Det er definisjonen på dette stablebrødet med parmesan og friske urter. Det er lite som skaper et bredere glis på samboeren min enn dette brødet. De gangene jeg lager dette trenger vi ofte ikke mer enn bare stablebrødet, god skinke, oliven, pesto og aioli, da koser vi oss max!

Dette brødet passer utmerket til tapasbordet, ved siden av grillmaten, som en svamp ved siden av en god suppe, ved siden av en salat, egentlig alt tør jeg påstå. 

 

Stablebrød med parmesan og sprø ost
[tasty-recipe id=»5054″]
Crispy pestopoteter

Crispy pestopoteter

Denne potetretten er så god at den fint kan spises alene. Den passer perfekt hvis du har noen kokte poteter til overs fra middagen dagen før, og kan serveres som en rett til tapasbordet, eller ved siden av kylling eller biff.

Du kan selvfølgelig også bruke ferdig kjøpt pesto, men hjemmelaget pesto er bare så utrolig godt. Har du lyst til å prøve å lage pesto selv kan du prøve denne oppskriften.

 

Crispy pestopoteter
[tasty-recipe id=»5172″]
Italienske bruschetta

Italienske bruschetta

Cheesy ostepizza

Cheesy ostepizza

Ravioli med ricotta-fyll og eggeplomme

Ravioli med ricotta-fyll og eggeplomme

Har du prøvd å lage hjemmelaget pasta før? Når jeg først tar frem pastamaskinen er det så mye jeg får lyst til å lage, at den gjerne blir stående på benken noen dager. Denne gangen ble det ravioli fylt kremete Ricotta-fyll med rennende eggeplomme! En liten og imponerende rett med mye smak! Toppet med smørsaus og sprøstekt Stranda-skinke blir dette skikkelig kosemat. Kutter du Stranda-skinken får du en god vegetarrett.

Ravioli med spinat og Ricotta-fyll og eggeplomme toppet med salvie smør med sprø spekeskinke
[tasty-recipe id=»6339″]

Pin It on Pinterest