img { width: 100%; height: auto; }
Elotes – grillet mais med chilimajones og fetaost

Elotes – grillet mais med chilimajones og fetaost

jun 15, 2020

Denne retten kan fort bli en favoritt denne sommeren – det har den hvert fall blitt hjemme hos oss. Elotes er grillet mais toppet med chilimajones, fetaost, parmesan, koriander og limejuice, og blir servert som gatemat i Mexico. Den kan fint spises som tilbehør ved siden av grillmaten, eller som en middag i seg selv. I år prøvde vi å lage denne retten på vår Terrazza utepeis fra Jøtul, og det fungerte helt supert!

[tasty-recipe id=»5666″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Les mer
[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Lignende oppskrifter:

Ovnsbakt squashpasta med egg og laks

Ovnsbakt squashpasta med egg og laks

mai 15, 2020

Her får du en deilig ovnsbakt rett som gjør middagen rask og enkel, (i tillegg blir det litt mindre oppvask når man slenger flere ingredienser sammen på ett stekebrett). Dijon-sausen gir god smak, og serverer du et godt brød ved siden av får du en fullverdig middag.

 

[tasty-recipe id=»5244″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Les mer

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Lignende oppskrifter:

Pannekaker med blåbær og kremostkrem

Pannekaker med blåbær og kremostkrem

mai 6, 2020

Pannekakegoodness! Vi spiste ofte pannekaker da jeg var liten, og da gjerne med blåbørsyltetøy eller sukker. Det er en utrolig god combo, men denne gangen tenkte jeg å lage denne pannekaken retten med litt ekstra godt tilbehør. Det ble pannekaker med blåbærsyltetøy, friske blåbær og kremostkrem. NAM!

 

[tasty-recipe id=»5125″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Les mer

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Lignende oppskrifter:

Kremete potetgrateng

Kremete potetgrateng

apr 19, 2020

En kjempegod potetgrateng som løfter måltidet til nye høyder! Denne potetgratengen er så god at den fint kan spises uten tilbehør. Med sprø ost på toppen, og en deilig kremete saus blir dette lett en favoritt!

 

[tasty-recipe id=»5047″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Les mer

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Lignende oppskrifter:

Smakfull lakseburger

Smakfull lakseburger

mar 31, 2020

Hva med en litt sunnere versjon av hamburger? Jeg har laget lakseburger og ble superfornøyd med resultatet. Den er glasert med asiatisk glaze og toppet med most avokado, mango og vårløk. Perfekt som et sunnere alternativ i hverdagen!

 

 

[tasty-recipe id=»5067″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Les mer

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lignende oppskrifter:

Ramen nudler med svinekjøtt

Ramen nudler med svinekjøtt

mar 12, 2020

Ramen er skikkelig kosemat, og denne versjonen er intet unntak! Ramen kan lages i utallige versjoner, så her er det bare fantasien som stopper deg. I denne oppskriften vil du få en utrolig god buljong, nudler, smakfulle grønnsaker og egg med flytende plomme. NAM!

Jeg spiser ramen nudler med pinner og skje, så får jeg scoopet opp det gode tilbehøret og buljongen. Husk at nudlene ikke skal bites av så du får masse «mininudler» igjen i skålen, de skal slurpes opp sammen med resten av godsakene. Deilig og grisete!

 

[tasty-recipe id=»5079″]

Mitt navn er Ida. Jeg er en selvlært matsnekker som prøver å sette sammen det jeg har av ingredienser på kjøkkenet, mens jeg krysser fingrene og håper det blir godt.

Les mer

Siste fra Instagram:

[instagram-feed num=16]

Nyeste oppskrifter:

Lesernes favoritter:

Lignende oppskrifter: